Menu 1er février, notre menu mensuel vous attend !
Dans ce nouveau menu, le chef Vincenzo va plus loin encore avec des plats gourmands toujours plus fantastiques à découvrir... Juste pour l'exemple, ce Pithivier de Saint-Jacques dans lequel la Saint-Jacques de Dieppe est ciselée et dans laquelle le chef incorpore de fines tranches de truffe... Prêtez attention au dressage de cette assiette... Oui, ce sont bien de petits cercles de réelle truffe que vous retrouvez posés dans la sauce... Que des produits d'une qualité rare...
Réservez vos places pour une expérience ... mémorable
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